E' stata davvero un'esperienza unica!
Ringrazio infinitamente Alida Beretta e Alberto Gandolfi per aver saputo dare, da sempre, grande risalto ai miei lavori, che trovano nella loro struttura un ambiente perfetto in cui inserirsi.
Grazie ai miei due compagni di viaggio Andrea Alessandrelli e Alessandro Di Gregorio per la maestrìa e creatività con cui hanno realizzato i loro piatti piatti e cocktail, vere e proprie opere d'arte.
Grazie a Floriana Mancini, Chiara Petrucci che hanno scritto e raccontato queste serate con curiosità e precisione e a Giovanni Filosa che, anche questa volta, è riuscito a spuntarla facendomi parlare (troppo forse) davanti alla sua telecamera.
Grazie a Daniela Pimpi Martinez e a tutto lo staff di Filodivino per l'alta professionalità e competenza.
Infine grazie agli amici Christoph e Sonja Greve che hanno percorso quasi 2000 km solo per farmi una sorpresa e vedere le mie opere!
Che dire? Che SONO FELICE!!!!!!
GRAZIE A TUTTI!
